うどんが値上がり！？その原因は

ざるそば、ざるうどんがおいしい季節になりましたね。
だんだん蒸し暑くなる中、ひんやりと冷たいうどんをツルツルと
すするのは、なんとも心地よいものです。

そのうどんが、今年は全体的に値上がりの傾向があるというのです。
原因は小麦が高騰しているためで、バイオ燃料の原料に使われ始めた
ことと、オーストラリアで起こっている大干ばつで、穀物の収穫量が
激減しているのが原因だということです。
その干ばつも、一部では地球温暖化が原因とも囁かれているそうで。

すでに10円〜20円の値上げを敢行しているうどん屋もでてきていて、
少ない小遣いでやりくりしているお父さん達にはちょっと痛い出来事ですね…。
影響が出るのはうどんだけではなく、同じく小麦粉を材料にしているパンや
パスタなど、食卓に乗る食材あらゆるものに影響を及ぼしそうです。

良く食べている麺類って、ほとんどが小麦粉が使われてるんですよね。
地球温暖化が、こんなところにまで影響を与えるとは…。

これ以上現状を悪化させないためにも、私たちは少しでも温暖化対策で
出来ることを行っていかなければならないのだと思います。

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